Recept Smal Pajdeg Med Potatis – Glutenfri Krispig Pajbotten
Smashed potatis paj, eller krossad potatispaj, är en modern och smal variant av den klassiska pajen där kokt potatis ersätter den traditionella degen. Metoden har blivit alltmer populär i svenska kök tack vare dess enkelhet, låga kolhydratinnehåll och naturligt glutenfria egenskaper. Istället för att knåda degblandar man krossad potatis i en pajform, förgräddar den tills … Läs mer